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11月5日,第七届中国国际进口博览会(简称“进博会”)即将拉开帷幕。作为构建新发展格局的窗口、推动高水平开放的平台、全球共享的国际公共产品,进博会的溢出效应持续释放。今年是金龙鱼连续第七年参展进博会,将携“发展新质生产力,赋能粮油食品高质量发展”“创领未来食品,助力健康中国”“践行大食物观,守护大国粮仓”三大主题,全方位展现金龙鱼及母公司丰益国际的全球布局和业务进展,进一步彰显金龙鱼投资中国、深耕中国、赢在中国的坚定信心。
通过绿色精准适度加工技术,金龙鱼实现了食用油中反式脂肪酸含量为0的突破;在水稻循环经济模式的基础上,探索出“6步鲜米精控技术”,保证大米的新鲜度和营养价值。针对特定人群的需求,如心血管病患者,金龙鱼从植物油中提取出了可以降血脂、降胆固醇的卵磷脂和植物甾醇,抗氧化的维生素E,以及“零反式脂肪酸”食用油;面向肥胖人群,则研发出能提供能量但不长脂肪的新型食用油;此外,还有专为糖尿病人和老年人群食用的荞麦、青稞、燕麦等低GI制品。
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