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湖北好味都有啥?各种美食榜单向来是都市达人们最为依仗的“参谋军师”。活动现场发布的《北京必吃十道湖北菜》美食榜单,成为解码“舌尖上的湖北”的味觉密码。潜江小龙虾以油焖之姿演绎弹嫩鲜香,丹江口翘嘴鲌经清蒸工艺凝萃天然甘甜,洪山菜薹携冬日霜华尽显脆嫩本味。从黄州东坡肉的酥糯醇厚到荆州鱼糕的绵密鲜润,从香菇酿肉的菌香四溢到洪湖莲藕汤的温润滋养,十道匠心美馔构筑起立体鲜活的荆楚风味图谱。同步发布的“北京湖北美食地图”,将多家特色湖北餐饮坐标连缀成网,让首都市民循香探味,尽享“千湖之味”。
活动过程中,北京新发地股份有限公司分别与武汉市、洪湖市、仙桃市、潜江市、十堰市农业农村局签订优质农产品种养殖基地共建战略协议,与湖北长江垄上传媒集团签订战略合作协议。20家鄂企与19家京商达成产销合作。这场跨越1500公里的“握手”,不仅构建起“基地直供+渠道专营”的产销快车道,更开创“品牌共育、标准共建、市场共拓”的协同发展新模式。未来,湖北优质农产品将持续讲好品牌故事,做好市场文章,走进千家万户,成为首都百姓餐桌上的幸福滋味。
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