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蓝鳍金枪鱼是生长速度最慢和体型最大的金枪鱼,主要生长在地中海和大西洋东部海域。由于脂肪多,味道好,蓝鳍金枪鱼的价格在金枪鱼中也是最高的。在金枪鱼消费大国日本,仅去年一年,蓝鳍金枪鱼的价格就已经上涨了三倍,一条蓝鳍金枪鱼在日本顶级市场甚至能卖出10万美元的天价,这也大大刺激了对蓝鳍金枪鱼的捕捞活动。由于过度捕捞,目前蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少,欧盟渔业专家表示,如果不限制捕捞蓝鳍金枪鱼可能会因此灭绝。
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