鱼中钻石：蓝鳍金枪鱼博鱼体育-博鱼体育官方网站-最新网址美味科普

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　　鱼中钻石——蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中的王者，以其微量元素含量，营养价值，肉质口感，稀有度等获得多项世界纪录，在美食界鼎鼎大名。蓝鳍金枪鱼通常生活在几百米的深海里，其主要分布在北太平洋（如日本菲律宾）和大西洋（如加拿大、墨西哥湾），而且它全速游动的速度可以高达100公里/小时，是游动速度最快的海洋动物之一，同时蓝鳍金枪鱼又是世界上最大的鱼之一，平均长度2.5米左右，最长可以超过4米。因其生活在寒冷的水域，所以鱼肉含丰富的深海鱼油；而常年高速的游动，因此鱼身肌肉紧实，口感非常细腻与爽滑，是制作刺身的高级食材，不可多得的稀世珍贵。

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