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　　蓝鳍金枪鱼蓝鳍金枪鱼(英文:BluefinTuna)是金枪鱼类中最大型的鱼种。身体短而结实、锥状细长的身躯,尾鳍成交叉状;身躯底部至侧边的色彩明亮,上身躯则是深蓝色,鳍是深暗色,小鳍则是呈现微黄色,尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鳞,口相当大,眼不大,胸鳍短,末端不到第一背鳍的中央,这是本种的最大特点。体长一般1—3米,大者长达3米多,体重700多公斤。简介蓝鳍金枪鱼是生长速度最慢的金枪鱼种类,寿命长达20年或以上。成体的蓝鳍金枪鱼长度可以达到3米,重量达到400千克,是金枪鱼种类中体形最大种类。鱼体呈黑色而胸鳍小的特征。高脂肪期的蓝鳍金枪鱼味道最好,价格最高。该品种捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%,也称真金枪鱼。主要适用于作高档生鱼片,其市场全部在日本。经济价值蓝鳍金枪鱼不仅在金枪鱼类乃至全鱼类中的经济价值首屈一指,被称作鱼类中的金砖。2013年1月5号,一条重222千克的青森县大间产蓝鳍金枪鱼以15,540万日元(约合人民币1100万元)的天价成交。这是1999年以来的最高价。此前的最高纪录仅为以往的5649万日元(重269千克),相差近3倍。编辑本段特征北太平洋蓝鳍金枪鱼外观几乎与大西洋金枪鱼完全相同,一些当局认为它们属于两个单独的种群。但是,最近的遗传分析表明,这两个种群最好被视为充分种群。由于这个两个种群还未被混淆,因此它们作为分开的种群来进行管理。北太平洋蓝鳍金枪鱼生活在日本和菲律宾,日本海的南部的本州。蓝鳍金枪鱼大部分雌鱼产卵可能多达10亿个。幼鱼在洋流的作用下北上。一些幼鱼往东迁移至北美洲的太平洋沿岸,在西太平洋繁殖。大部分金枪鱼在2岁的时候回程,还有一些要过更长的时间再返回。根据记录,最大的太平洋蓝鳍金枪鱼体重重达555千克,体长长达3米。然而,由于过度捕捞金枪鱼,如今金枪鱼个体平均重量仅达7千克。北太平洋蓝鳍金枪鱼性成熟为5岁左右,最高寿命为25年。捕捞季节在西太平洋地区,全年都可捕捞到北太平洋蓝鳍金枪鱼。而在东太平洋地区,只有在美国和墨西哥的西海岸,可以在夏天和初秋捕捞到北太平洋蓝鳍金枪鱼。发展趋势美国热带金枪鱼委员会在2001年的报告里称,由于最近的北部太平洋蓝鳍金枪鱼的渔获量没有下降,因此可以假设其种群量依旧保持稳定。然而,大量捕捞在日本附近的金枪鱼幼鱼(0——1龄),其平均复原产量在整个北部太平洋地区明显下降。如果幼鱼捕捞量下降,那么会有更多的大型鱼类提供其余的渔业。美洲热带金枪鱼委员会指出,提高产卵生物量预计不会增加复原产量:已经有大量的成鱼金枪鱼,而许多金枪鱼幼鱼在未长成最优体型前就已被大量捕捞。二战后,随着捕鱼和冷冻技术的发展,海洋成了人类的狩猎场,1960年左右,美国用拖网捕捉大量的大西洋蓝鳍做罐头,导致蓝鳍幼鱼的种群大大缩减,1972年,日本开始用飞机,从美国和加拿大运送冷冻的大西洋蓝鳍(当时一磅只值几美分)回国,备受好评。这种大鱼的价格很快就扶摇直上,在四十年内飙升千倍。往昔粪土的大西洋蓝鳍,俨然成为了长着鳍的黄金。然而身价暴长对蓝鳍金枪鱼来说,并不是什么好事。1989年,大西洋蓝鳍的数量只剩1970年的20%,如今更是只剩10%。根据世界自然基金会(WorldWideFundforNature,简称WWF)的估计,2006年的蓝鳍金枪鱼捕捞量,全球至少超额了30%。世界自然保护联盟(InternationalU