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报告期内,厨房食品的整体利润同比下降,主要原因是:随着国内餐饮市场逐步恢复,公司餐饮渠道产品销量有较大幅度增长,较低毛利率的餐饮渠道产品的销量在厨房食品中的占比提升,其中面粉业务的业绩同比下降明显,上半年小麦、面粉及副产品的价格整体下行,公司消耗前期的高价小麦库存导致业绩下滑。另一方面,随着外出就餐的增加,家庭消费为主的零售渠道产品的销量同比有所减少,但是原材料成本的下降带动零售渠道产品的毛利率和利润同比有所增长。总体来看,零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮渠道产品利润下降的影响,使得厨房食品利润同比下降。
金龙鱼称,公司目前不存在影响公司正常经营的重大风险。公司日常经营中可能面临的风险因素包括:1、行业竞争风险;2、宏观经济波动风险;3、国家食用植物业政策变动风险;4、原材料行业政策变动风险;5、下游需求波动风险;6、原材料价格波动风险;7、供应商集中度较高风险;8、衍生品交易风险;9、食品安全及质量控制风险;10、经营业绩波动风险;11、存货余额较大风险;12、汇率风险;13、所得税税收优惠变化风险;14、无形资产和商誉减值风险;15、环保及安全生产风险;16、俄乌战争和中美贸易摩擦对公司生产经营造成不利影响的风险;17、自然灾害带来的风险。
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