博鱼体育-博鱼体育官方网站-最新网址老街美食 乡愁味道│黔西南州2024年生态黔菜·康养美食烹饪大赛举行

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　　在黔西南名优小吃展台，特色小吃琳琅满目。刷把头、五色糯米饭、羊肉粉、牛打滚、凉剪粉、蛋炒饭等小吃各具特色，口感软、酥、脆、滑、松、糯、爽，令人垂涎欲滴。传统黔菜展台上，晴隆辣子鸡、盗汗鸡、布依酸笋鱼等菜肴香气诱人，民族风味纯正可口。在黔西南名宴展台上，苗家长桌宴、布依迎宾宴、普安茶宴、龙城荷花宴、纳具康养盛宴、兴仁薏仁宴等名宴尽显黔西南浓郁的民族地域特色，菜品的选材、烹饪和摆盘都蕴含着深厚民族文化底蕴。