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荣昌卤鹅作为重庆市级非物质文化遗产,以其独特的卤香风味与精湛工艺闻名遐迩。煌上煌重庆荣昌基地是公司全国八大基地之一,占地120亩,年产1万吨卤制品生产线,是国内酱卤行业智能化程度高、服务质量优的标杆型食品生产车间。此次合作中,煌上煌凭借30多年卤制食品研发经验及智能化生产线,在保留荣昌卤鹅传统配方精髓的基础上,实现标准化、规模化生产,确保每一只卤鹅品质稳定、风味纯正。同时,煌上煌将采用冷链物流技术,确保产品的新鲜度和品质,让这一地方美食突破地域限制,走向更广阔的市场。
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