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供采对接是本届展会的重头戏。将有来自国内31个省(自治区、直辖市)和20多个国家和地区超1500家企业前来参展。京东、美团、盒马等头部电商,北京新发地、深圳海吉星、千喜鹤、蜀海等头部食品供应链企业以及中东、北美、东南亚等知名采购商组成“采购天团”已初现规模,届时,将有超5000名专业买家现场扫货。目前,已有数十家企业就团餐、猪肉、品牌餐饮、米面粮油等13类产品提交采购需求,累计意向采购额达487亿元。
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